Avoir la chair de poule

Comme tous les oiseaux, une fois déplumée, la poule a des petits boutons sur tout le corps, correspondant à l’implantation des plumes. Lorsqu’on a froid, notre peau réagit de telle façon qu’elle ressemble à celle d’une poule déplumée : on dit alors qu’on a la chair de poule.

Cette réaction de notre épiderme est utile lorsqu’il fait froid, car elle consiste à placer une couche d’air sous notre peau. 

L’air étant un bon isolant, cela nous réchauffe. En revanche, si nous avons une vive émotion, c’est moins utile parce que dans ce cas, nous avons moins besoin de nous réchauffer !